Меню

Холодные закуски   Салаты   Горячие закуски   Первые блюда   Горячие мясные блюда   Горячие рыбные блюда   Блюда на мангале   Гарниры   Соусы   Хлеб   Десерты   Предварительные заказы

Холодные закуски

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Икра красная	30/20	250
Ассорти «Золотая рыбка» (лосось, осетрина, рыба масляная)	220/20	1700
Семга слабосоленая	100/10	220
Ассорти «Мясной гурман» (бекон, буженина, сервелат)	240/40	650
Бастурма-Суджук	90/60/20	330
Язык по-расторгуевски	100/30	290
Сельдь с картофелем	100/100	220
Ассорти «Сырная тарелка» (дор-блю, чанах, маздам)	200/30	550
Сыр «Чанах»	100/10	150
Сыр «Дор-блю»	100/10	300
Овощной букет (помидоры, огурцы, зелень, редис, перец)	300	720
Зелень в ассортименте	100	150
Перец острый	1 шт.	130
Овощная нарезка	200	270
Соленья «Армянский погребок» (шушан, бохи, бамия, огурцы, помидор)	250	410
Бабушкины соленья	250	360
Баклажаны пикантные (с грецким орехом, приправами и майонезом)	150/20	310
Помидорчики «Сюрприз» (помидоры фаршированные сыром, чесноком и майонезом)	250/30	300
Чешские рулетики (ветчина,сыр,чеснок,укроп,майонез)	150/20	230
Лобио по-грузински (красная фасоль, обжаренная с луком, чесноком и грецким орехом)	200	320
Стручковая фасоль с чесноком (Стручковая фасоль, свежие помидоры, чеснок, болгарский перец, зелень)	250	320
Грибочки из лесочка	200	360
Маслины/Оливки	80/80	230
Лимон нарезной	1 шт	80

 

Салаты

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
«Парадайс» - рыбный (лосось, морепродукты, икра, белый соус)	250	620
«Парадайс» - мясной (телятина, карбонат, лук красный, соленые огурцы, лимон, гранат, зелень, масло оливковое)	250	550
«Нежность» (печень трески, лук зеленый, яйцо)	180	260
«Морской» (кольца кальмара, тигровые креветки, икра красная, крабовые палочки, яйцо, укроп, майонез	220	530
«Тайский» (телятина, грибы, овощи, соус вочестер)	220	360
«Московский» (кабачки, грудка куриная, орехи грецкие, зелень, майонез, чеснок, специи)	210	370
«Рафаэлло» (филе куриное, чеснок, укроп, орехи, майонез)	200	260
«Оливье» (картофель, морковь, зеленый горошек, ветчина, зелень, огурцы маринованные, майонез)	200	240
«Цезарь» с курицей (салат романо, сыр пармезан, гренки, куриная грудка, соус)	240	360
«Цезарь» с креветками	240	450
«Цезарь» с семгой	240	370
«Руккола» с креветками (с бальзамическим соусом)	220	450
«Руккола» с семгой	220	370
«Грибной» (грибы маринованые, огурцы маринованые, лук красный, зелень, сок лимонный, специи, оливковое масло)	220	360
«Греческий» (овощи, сыр Фета, базилик, оливковое масло, лист салата)	250	360
«Английский» (шампиньоны, огурцы маринованные, чеснок, укроп, утиная грудка, сметана, майонез)	200	350
Салат «Весенний» (огурец свежий, редис, яйцо, укроп, зеленый лук, сметана)	200	260
Салат овощной (помидоры, огурцы, перец, зелень)	200	260
«Армения» (листья салата, помидоры, огурцы, болгарский перец, брынза, редиска, лук, оливки, масло растительное, зелень)	230	360
«Гнездо глухаря» (куриное мясо, апельсин, чипсы, перепелиное яйцо, сметана, гранат)	240	360
«Тысяча гор» (язык, перец, огурцы, помидоры,  грец.орех, сыр Пармезан, голландский соус)	250	390
«Караоке» (телятина мясо, морковь, болгарский перец, лук, зелень, растительное масло)	240	360
«Подмосковье» (мясное ассорти, язык, помидоры, огурцы, грец.орехи, майонез)	250	360

 

Горячие закуски

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Жульен с грибами	100	260
Креветки тигровые (жареные)	150	400
Креветки отварные	200	320
Сулугуни жареный	180	260
Язык запеченый с сыром	200/30	320
Хачапури	250/150	500
Долма (с чесночным соусом)	200/30	360
Гренки чесночные	130	200
Утиная грудка с клюквенным соусом	150	540
Куриные крылышки «по-мексикански» (куриные крылышки, соус «Табаско»)	200	320

 

Первые блюда

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Солянка сборная	300	260
Борщ с мясом	300	240
Пельмени	250	260
Харчо	300	260
Суп куриный	300	230
Крем-суп грибной	250	280
Крем-суп из брокколи	250	330

 

Горячие мясные блюда

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
«Мясо по-французски» (свиная вырезка, грибы, помидоры, соус, сыр)	250/30	490
Чешская котлета с нежным пюре	200/150	480
Стейк из говядины под винным соусом	200/30	420
Мясо по-тайски (телячья вырезка, овощи)	200/80	450
Стейк из свиной шейки	200	360
Баранина отварная с овощами (хашлама)	300	450
Цыпленок «Табака»	1 шт	490
Перепелки жареные	2 шт	510
«Медальон» (говяжья вырезка, овощи)	200/100	460
«Эскалоп с овощами» (гриль) (свиная корейка, запеченная с овощами)	200/80	420
«Цурихойз»	200/45	400
Карэ ягнёнка	200/40	450
Куриная грудка на гриле	200/30	380
Жаркое по-домашнему	300	420

 

Горячие рыбные блюда

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Красноперка (кармрахайт) отварная	250	500
Сибас жареный	300	455
Сибас запеченный	300	450
Дорадо запеченная	300	585
Стейк из семги	250	450
Форель жареная	200	390
Форель отварная	200	390
Котлетки из лосося	150/80	380
Сёмга в сливочно-икорном соусе	180/30	600

 

Блюда на мангале

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Свиная корейка	200	455
Свиная шейка	200	500
Свиные ребра	180	390
Телячья вырезка	200	520
Телячья корейка	200	585
Баранья корейка	180	520
Бараньи семечки	170	300
Куриный шашлык	230	350
Куриные крылья	200	320
Люля из баранины	200	390
Люля из говядины	200	320
Люля из курицы «Назани»	200	390
Стейк из семги на вертеле	180	490
Дорадо на шампуре	300	585
Форель на рашпере	250	520
Перепелка на мангале	1 шт.	325
Овощи на вертеле (помидоры, перец, баклажан)	300	350

 

Гарниры

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Картофель жареный	150	180
Картофель отварной	120	130
Картофель фри	100	120
Картофель в мундире по-домашнему	150	160
Рис отварной	100	140
Рис отварной с овощами	100/50	200
Спагетти	100	150
Шпинат с яйцом	100/30	230
Фасоль стручковая с яйцом	100/30	200

 

Соусы

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Шашлычный	70	80
Тар-тар	50	100
Ткемали	70	100
Наршарап	50	100
Хрен	50	50
Горчица	50	60
Мацони с чесноком	100	100

 

Хлеб

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Черный	порц.	20
Белый	порц.	20
Лаваш армянский	порц.	30
Лепешка	порц.	35

 

Десерты

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Фруктовая ваза (сезонная)	2500	1900
Фруктовая нарезка	500	700
Мороженое в ассортименте	150	190
Мороженое с жареными фруктами	150/100	390
Пахлава	шт.	160
Штрудель	шт.	230
Наполеон	шт.	350
Шоколад	шт.	290
Чизкейк «Нью-Йорк»	150/50	270

 

Предварительные заказы

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Утка фаршированная (чернослив, айва, яблоки, апельсиновый сок)	2000/500	7000
Гусь запеченный (рис, курага, чернослив, изюм)	1500/500	8000
Поросенок запеченный	4000	9000
Стерлядь запеченная	2500	8000
Индейка		7000

 

Кроме основного меню, также действуют специальные предложения, сезонные блюда и банкетное меню.