Меню

Холодные закуски   Салаты   Горячие закуски   Первые блюда   Горячие мясные блюда   Горячие рыбные блюда   Блюда на мангале   Гарниры   Соусы   Хлеб   Десерты   Предварительные заказы

Холодные закуски

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Икра красная	40/20	250
Ассорти «Золотая рыбка» (лосось, осетрина, рыба масляная)	230/20	1200
Семга слабосоленая	100/10	300
Ассорти «Мясной гурман» (бекон, буженина, сервелат)	240/40	650
Бастурма-Суджук	90/60/20	330
Язык по-расторгуевски	100/100/50	380
Маринованные желудочки ( куриные)	150	380
Сельдь с картофелем	100/100	220
Ассорти «Сырная тарелка» (дор-блю, чанах, ламбер, сулугуни, чечил)	350/30	650
Сыр «Чанах»	100/10	200
Сыр «Дор-блю»	100/10	300
Овощной букет (помидоры, огурцы, зелень, редис, перец)	550	720
Бакинские помидоры и огурцы	400	450
Зелень в ассортименте	100	150
Перец острый	1 шт.	130
Овощная нарезка	230	270
Соленья «Армянский погребок» (шушан, бохи, бамия, огурцы, помидор)	250	410
Бабушкины соленья	250	360
Баклажаны пикантные (с грецким орехом, приправами и майонезом)	200/20	310
Помидорчики «Сюрприз» (помидоры фаршированные сыром, чесноком и майонезом)	200/20	300
Чешские рулетики (ветчина,сыр,чеснок,укроп,майонез)	200/20	230
Лобио по-грузински (красная фасоль, обжаренная с луком, чесноком и грецким орехом)	310	350
Стручковая фасоль с чесноком (Стручковая фасоль, свежие помидоры, чеснок, болгарский перец, зелень)	300	350
Грибочки из лесочка	260	360
Маслины/Оливки	80/80	230
Лимон нарезной	1 шт	80

 

Салаты

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
«Парадайс» - рыбный (лосось, морепродукты, икра, белый соус)	280	620
«Парадайс» - мясной (телятина, лук красный, соленые огурцы, лимон, гранат, зелень, масло оливковое)	250	550
«Парадайс» - грибной (маринованные грибы, кукуруза, майонез, огурцы свежие, маслины, оливки, сметана, черный перец, масло оливковое)	300	420
«Нежность» (печень трески, лук зеленый, яйцо)	150	260
«Морской» (кольца кальмара, тигровые креветки, икра красная, крабовые палочки, яйцо, укроп, майонез	280	530
«Тайский» (телятина, грибы, овощи, соус вочестер)	250	360
«Московский» (кабачки, грудка куриная, орехи грецкие, зелень, майонез, чеснок, специи)	210	370
«Рафаэлло» (филе куриное, чеснок, укроп, орехи, майонез)	250	260
«Оливье» (картофель, морковь, зеленый горошек, ветчина, зелень, огурцы маринованные, майонез)	200	240
«Цезарь» с курицей (салат романо, сыр пармезан, гренки, куриная грудка, соус)	240	360
«Цезарь» с креветками	240	450
«Цезарь» с семгой	250	480
«Руккола» с креветками (с бальзамическим соусом)	250	450
«Руккола» с семгой	200	480
«Руккола» с овощами ( руккол, кукуруза консервированная, перец болгарский, сыр Гауда,помидоры,лимон, бальзамическая карамель)	250	350
«Грибной» (грибы маринованые, огурцы маринованые, лук красный, зелень, сок лимонный, специи, оливковое масло)	250	360
«Греческий» (овощи, сыр Фета, базилик, оливковое масло, лист салата)	230	360
«Английский» (шампиньоны, огурцы маринованные, чеснок, укроп, утиная грудка, сметана, майонез)	250	350
Салат «Весенний» (огурец свежий, редис, яйцо, укроп, зеленый лук, сметана)	250	260
Салат овощной (помидоры, огурцы, перец, зелень)	250	260
«Армения» (листья салата, помидоры, огурцы, болгарский перец, брынза, редиска, лук, оливки, масло растительное, зелень)	270	360
«Гнездо глухаря» (куриное мясо, апельсин, чипсы, перепелиное яйцо, сметана, гранат)	240	360
«Тысяча гор» (язык, перец, огурцы, помидоры,  грец.орех, сыр Пармезан, голландский соус)	250	390
«Караоке» (говяжий язык, морковь, болгарский перец, лук, зелень, растительное масло)	220	360
«Подмосковье» (мясное ассорти, язык, помидоры, огурцы, грец.орехи, майонез)	250	360

 

Горячие закуски

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Жульен с грибами	100	260
Креветки тигровые (жареные)	200	600
Креветки отварные	200	500
Креветки в сливочнном соусе	230	650
Яичница "Глазунья" ( из 2-х яиц)	80	80
Яичница с помидорами	250	150
Пицца "Мясное ассорти "	630	450
Блинчики с мясом	2шт	250
Сулугуни жареный	180	260
Язык запеченый с сыром	200/30	320
Хачапури	250/150	500
Долма (с чесночным соусом)	200/30	360
Гренки чесночные	130	200
Утиная грудка с клюквенным соусом	150	540
Куриные крылышки «по-мексикански» (куриные крылышки, соус «Табаско»)	200	320

 

Первые блюда

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Солянка сборная	300	260
Борщ с мясом	300	260
Пельмени	250	260
Харчо	300	260
Суп куриный	300	230
Суп " Пити" ( из баранины)	375	260
Суп "Спас"	300	210
Крем-суп грибной	250	280
Крем-суп из брокколи	250	330

 

Горячие мясные блюда

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
«Мясо по-французски» (свиная вырезка, грибы, помидоры, соус, сыр)	250/30	490
Чешская котлета с нежным пюре	200/150	480
Стейк из говядины под винным соусом ( говяжья вырезка,вино, масло оливковое, соль, перец черный, розмарин, соус Барбекю, помидоры черри)	200/80	700
Стейк из говядины под сырным соусом (говяжья вырезка,масло оливковое соль, перец черный, розмарин, соус Терияки, сыр Дор-блю, помидоры черри)	295	850
Стейк из говядины с овощами (говяжья вырезка,баклажан,цуккини,шампиньоны, помидоры свежие, вино, масло оливковое, соль, перец Паприка сладкий, розмарин , чеснок)	360	850
Мясо по-боярски (куриное филе, свиная шейка, телячья мякоть, лук репчатый, перец болгарский, растительное масло, соль, перец черный, соус соевый , кетчуп, майонез,укроп, редис)	385	570
Берели ( телятина, грибы,лук, перец, сыр, лепешка, зелень)	250	550
Мясо по-тайски (телячья вырезка, овощи)	200/80	450
Стейк из свиной шейки	200	450
Баранина отварная с овощами (хашлама)	300	450
Цыпленок «Табака»	1 шт	400
Перепелки жареные	1 шт	350
«Медальон» (говяжья вырезка, овощи)	200/100	900
«Эскалоп с овощами» (гриль) (свиная корейка, запеченная с овощами)	200/80	420
«Цурихойз»	300	420
Карэ ягнёнка	200/45	550
Куриная грудка на гриле	200/30	380
Жаркое по-домашнему из телятины ( картофель, лук репчатый,помидоры свежие, кинза, перец болгарский, телячья мякоть)	315	420
Жаркое по-домашнему из куриного филе (картофель, лук репчатый , кинза, перец болгарский,куриное филе, растительное масло, соль, перец черный	285	400
Чахохбили	265	250

 

Горячие рыбные блюда

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Красноперка (кармрахайт) отварная	250	700
Сибас жареный	300	550
Сибас запеченный	300	550
Дорадо запеченная	300	585
Стейк из семги	250	850
Форель жареная	200	450
Форель отварная	200	450
Котлетки из лосося	150/80	380
Сёмга в сливочно-икорном соусе	180/30	1100

 

Блюда на мангале

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Свиная корейка	200	455
Свиная шейка	200	500
Свиные ребра	220	390
Телячья вырезка	200	600
Телячья корейка	200	585
Баранья корейка	180	520
Бараньи семечки	170	300
Куриный шашлык	230	350
Куриные крылья	200	320
Люля из баранины	200	390
Люля из говядины	200	390
Люля из курицы «Назани»	200	320
Стейк из семги на вертеле	180	850
Дорадо на шампуре	300	600
Форель на рашпере	250	520
Перепелка на мангале	1 шт.	350
Грибы на мангале	200	300
Овощи на вертеле (помидоры, перец, баклажан)	270	350

 

Гарниры

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Картофельное пюре	200	85
Картофель молодой	200	150
Картофель отварной с зеленью	335	120
Картофель жареный	360	130
Картофель отварной	335	120
Картофель фри	250	120
Картофель в мундире по-домашнему	150	160
Рис отварной	160	140
Рис отварной с овощами	200	200
Спагетти	140	150
Шпинат с яйцом	100/30	230
Фасоль стручковая с яйцом	320	200
Шпинат с яйцом	250	230

 

Соусы

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Шашлычный	70	80
Тар-тар	50	100
Ткемали	70	100
Наршарап	50	100
Хрен	50	50
Горчица	50	60
Мацони в кувшине с чесноком	100	100
Мацони в кувшине без чеснока	200	150

 

Хлеб

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Черный	порц.	20
Белый	порц.	20
Лаваш армянский	порц.	30
Лепешка	порц.	35

 

Десерты

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Фруктовая ваза (сезонная)	2500	1700
Фруктовая нарезка	1300	950
Мороженое в ассортименте	150	200
Мороженое с жареными фруктами	150/100	390
Шоколад	шт.	290
Чизкейк «Нью-Йорк»	150/50	270
Фруктовый десерт ( фрукты сезонные, тирамису , чернослив с орехами, топпинг в ассортименте, мята )	1000	1100
Тирамису	125	300
Рулет Парадайз (масло сливочное, сметана, орехи грецкие , сахар, молоко сгущенное, яйцо куриное, какао, коньяк топпинг в ассортименте )	130	300

 

Предварительные заказы

Наименование	Выход(гр)	Цена(руб)
Утка фаршированная (чернослив, айва, яблоки, апельсиновый сок)	2000/500	7000
Гусь запеченный (рис, курага, чернослив, изюм)	1500/500	8000
Поросенок запеченный	4000	7000
Стерлядь запеченная	1000	2500
Индейка		7000

 

Кроме основного меню, также действуют специальные предложения, сезонные блюда и банкетное меню.