Новогодняя ночь в Paradise

Новогодняя программа

Новогоднее меню

* Время проведения новогодней программы в 22:30 до 05:00

Меню

Холодные закуски   Салаты   Горячие закуски   Первые блюда   Горячие мясные блюда   Горячие рыбные блюда   Блюда на мангале   Гарниры   Соусы   Хлеб   Десерты   Предварительные заказы

Холодные закуски

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Икра красная 60/20 650
Ассорти «Золотая рыбка» (лосось, осетрина, рыба масляная) 230/20 1100
Семга слабосоленая 100/10 450
Ассорти «Мясной гурман» (бекон, буженина, сервелат) 240/40 800
Бастурма-Суджук 90/60/20 420
Язык по-расторгуевски 100/100/50 380
Маринованные желудочки ( куриные) 150 380
Сельдь с картофелем 100/100 300
Ассорти «Сырная тарелка» (дор-блю, чанах, ламбер, сулугуни, чечил) 350/30 700
Сыр «Чанах» 100/10 250
Сыр «Дор-блю» 100/10 400
Овощной букет (помидоры, огурцы, зелень, редис, перец) 500 720
Бакинские помидоры и огурцы 300 450
Зелень в ассортименте 100 150
Перец острый 1 шт. 150
Овощная нарезка 230 270
Соленья «Армянский погребок» (шушан, бохи, бамия, огурцы, помидор) 250 410
Бабушкины соленья 250 360
Баклажаны пикантные (с грецким орехом, приправами и майонезом) 200/20 310
Помидорчики «Сюрприз» (помидоры фаршированные сыром, чесноком и майонезом) 200/20 300
Чешские рулетики (ветчина,сыр,чеснок,укроп,майонез) 200/20 230
Лобио по-грузински (красная фасоль, обжаренная с луком, чесноком и грецким орехом) 310 350
Стручковая фасоль с чесноком (Стручковая фасоль, свежие помидоры, чеснок, болгарский перец, зелень) 300 350
Грибочки из лесочка 260 360
Маслины/Оливки 80/80 230
Лимон нарезной 1 шт 80

 

Салаты

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Куриный салат "Нежность" (грудка куриная, огурцы свежие, чернослив, кукуруза консервированная, орехи грецкие, сметана) 300 450
"Крабовый с яблоком"- Крабовые палочки, огурцы свежие, кукуруза консервированная, зеленое яблоко, укроп, лимон, гранат) 285 350
«Парадайс» - рыбный (лосось, морепродукты, икра, белый соус) 280 620
«Парадайс» - мясной (телятина, лук красный, соленые огурцы, лимон, гранат, зелень, масло оливковое) 250 550
«Парадайс» - грибной (маринованные грибы, кукуруза, майонез, огурцы свежие, маслины, оливки, сметана, черный перец, масло оливковое) 300 420
«Морской» (кольца кальмара, тигровые креветки, икра красная, крабовые палочки, яйцо, укроп, майонез 280 530
«Тайский» (телятина, грибы, овощи, соус вочестер) 250 360
«Московский» (кабачки, грудка куриная, орехи грецкие, зелень, майонез, чеснок, специи) 210 370
«Рафаэлло» (филе куриное, чеснок, укроп, орехи, майонез) 250 260
«Оливье» (картофель, морковь, зеленый горошек, ветчина, зелень, огурцы маринованные, майонез) 200 240
«Цезарь» с курицей (салат романо, сыр пармезан, гренки, куриная грудка, соус) 240 410
«Цезарь» с креветками 240 520
«Цезарь» с семгой 250 550
«Руккола» с креветками (с бальзамическим соусом) 250 450
«Руккола» с семгой 200 480
«Руккола» с овощами ( руккол, кукуруза консервированная, перец болгарский, сыр Гауда,помидоры,лимон, бальзамическая карамель) 250 350
«Грибной» (грибы маринованые, огурцы маринованые, лук красный, зелень, сок лимонный, специи, оливковое масло) 250 360
«Греческий» (овощи, сыр Фета, базилик, оливковое масло, лист салата) 230 360
«Английский» (шампиньоны, огурцы маринованные, чеснок, укроп, утиная грудка, сметана, майонез) 250 350
Салат «Весенний» (огурец свежий, редис, яйцо, укроп, зеленый лук, сметана) 250 260
Салат овощной (помидоры, огурцы, перец, зелень) 250 350
«Армения» (листья салата, помидоры, огурцы, болгарский перец, брынза, редиска, лук, оливки, масло растительное, зелень) 270 400
«Гнездо глухаря» (куриное мясо, апельсин, чипсы, перепелиное яйцо, сметана, гранат) 240 360
«Тысяча гор» (язык, перец, огурцы, помидоры,  грец.орех, сыр Пармезан, голландский соус) 250 390
«Караоке» (говяжий язык, морковь, болгарский перец, лук, зелень, растительное масло) 220 360
«Подмосковье» (мясное ассорти, язык, помидоры, огурцы, грец.орехи, майонез) 250 400

 

Горячие закуски

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Жульен с грибами 100 260
Креветки тигровые (жареные) 200 600
Креветки отварные 200 500
Креветки в сливочнном соусе 230 650
Яичница "Глазунья" ( из 2-х яиц) 80 150
Яичница с помидорами 250 250
Пицца "Мясное ассорти " 630 650
Блинчики с мясом 2шт 250
Сулугуни жареный 180 260
Язык запеченый с сыром 200/30 320
Хачапури 250/150 500
Хачапури по-аджарски 1 шт. 350
Долма (с чесночным соусом) 200/30 360
Гренки чесночные 130 200
Утиная грудка с клюквенным соусом 150 540
Куриные крылышки «по-мексикански» (куриные крылышки, соус «Табаско») 200 320

 

Первые блюда

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Солянка сборная 300 260
Борщ с мясом 300 260
Пельмени 250 260
Харчо 300 260
Суп куриный 300 230
Суп " Пити" ( из баранины) 375 260
Суп "Спас" 300 210
Крем-суп грибной 250 280
Крем-суп из брокколи 250 330

 

Горячие мясные блюда

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
«Мясо по-французски» (свиная вырезка, грибы, помидоры, соус, сыр) 250/30 490
Чешская котлета с нежным пюре 200/150 480
Стейк из говядины под винным соусом ( говяжья вырезка,вино, масло оливковое, соль, перец черный, розмарин, соус Барбекю, помидоры черри) 200/80 700
Стейк из говядины под сырным соусом (говяжья вырезка,масло оливковое соль, перец черный, розмарин, соус Терияки, сыр Дор-блю, помидоры черри) 295 850
Стейк из говядины с овощами (говяжья вырезка,баклажан,цуккини,шампиньоны, помидоры свежие, вино, масло оливковое, соль, перец Паприка сладкий, розмарин , чеснок) 360 850
Мясо по-боярски (куриное филе, свиная шейка, телячья мякоть, лук репчатый, перец болгарский, растительное масло, соль, перец черный, соус соевый , кетчуп, майонез,укроп, редис) 385 570
Берели ( телятина, грибы,лук, перец, сыр, лепешка, зелень) 250 550
Мясо по-тайски (телячья вырезка, овощи) 200/80 450
Стейк из свиной шейки 200 450
Баранина отварная с овощами (хашлама) 300 450
Цыпленок «Табака» 1 шт 400
Перепелки жареные 1 шт 350
«Медальон» (говяжья вырезка, овощи) 200/100 900
«Эскалоп с овощами» (гриль) (свиная корейка, запеченная с овощами) 200/80 420
«Цурихойз» 300 420
Карэ ягнёнка 200/45 550
Куриная грудка на гриле 200/30 380
Жаркое по-домашнему из телятины ( картофель, лук репчатый,помидоры свежие, кинза, перец болгарский, телячья мякоть) 315 420
Жаркое по-домашнему из куриного филе (картофель, лук репчатый , кинза, перец болгарский,куриное филе, растительное масло, соль, перец черный 285 400
Чахохбили 265 250

 

Горячие рыбные блюда

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Красноперка (кармрахайт) отварная 250 700
Сибас жареный 300 550
Сибас запеченный 300 550
Дорадо запеченная 300 585
Стейк из семги 250 850
Форель жареная 200 450
Форель отварная 200 450
Котлетки из лосося 150/80 380
Сёмга в сливочно-икорном соусе 180/30 1100

 

Блюда на мангале

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Свиная корейка 200 455
Свиная шейка 200 500
Свиные ребра 220 390
Телячья вырезка 200 600
Телячья корейка 200 585
Баранья корейка 180 520
Бараньи семечки 170 300
Куриный шашлык 230 350
Куриные крылья 200 320
Люля из баранины 200 390
Люля из говядины 200 390
Люля из курицы «Назани» 200 320
Стейк из семги на вертеле 180 850
Дорадо на шампуре 300 600
Форель на рашпере 250 520
Перепелка на мангале 1 шт. 350
Грибы на мангале 200 300
Овощи на вертеле (помидоры, перец, баклажан) 270 350

 

Гарниры

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Картофельное пюре 200 85
Картофель молодой 200 150
Картофель отварной с зеленью 335 120
Картофель жареный 360 130
Картофель отварной 335 120
Картофель фри 250 120
Картофель в мундире по-домашнему 150 160
Рис отварной 160 140
Рис отварной с овощами 200 200
Спагетти 140 150
Шпинат с яйцом 250 380
Фасоль стручковая с яйцом 320 200
Шпинат с яйцом 250 230

 

Соусы

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Шашлычный 70 80
Тар-тар 50 100
Ткемали 70 100
Наршарап 50 100
Хрен 50 50
Горчица 50 60
Мацони в кувшине с чесноком 100 100
Мацони в кувшине без чеснока 200 150

 

Хлеб

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Черный порц. 20
Белый порц. 20
Лаваш армянский порц. 30
Лепешка порц. 35

 

Десерты

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Фруктовая ваза (сезонная) 300 300
Фруктовая нарезка 300 300
Мороженое в ассортименте 150 200
Мороженое с жареными фруктами 150/100 390
Шоколад шт. 290
Чизкейк «Нью-Йорк» 150/50 270
Фруктовый десерт ( фрукты сезонные, тирамису , чернослив с орехами, топпинг в ассортименте, мята ) 1000 1100
Тирамису 125 300
Рулет Парадайз (масло сливочное, сметана, орехи грецкие , сахар, молоко сгущенное, яйцо куриное, какао, коньяк топпинг в ассортименте ) 130 300

 

Предварительные заказы

Наименование Выход(гр) Цена(руб)
Утка фаршированная (чернослив, айва, яблоки, апельсиновый сок) 2000/500 7000
Гусь запеченный (рис, курага, чернослив, изюм) 1500/500 8000
Поросенок запеченный 4000 7000
Стерлядь запеченная 1000 2500
Индейка   7000

 

Кроме основного меню, также действуют специальные предложения, сезонные блюда и банкетное меню.